每日优鲜冲刺美股：年营收61亿美元有望成为社区零售数字化第一股

雷递网雷建平6月9日报道

每日优鲜今日正式向美国证券交易委员会（SEC）提交招股说明书，拟在纳斯达克上市，证券代码为【MF】。

每日优鲜成立于2014年10月，次年5月在国内开发前置仓（DMW）模式。2021年3月，每日优鲜更新愿景将“成为中国最大的社区零售数字平台”。

随着招股书的发布，每日优鲜正式冲击“社区零售数字化第一股”。

主（A+B）*N模式

每日优鲜立足的社区零售套餐拥有巨大的市场规模。艾瑞报告预测，2020年我国社区零售规模11.9万亿，到2025年将增长15.7万亿，但随着社区零售数字化的进展，社区零售的在线化渗透率将从2020年的20.9%上升到2025年的45.5 25年数字化社区零售市场规模将达到7.2万亿。

对于这个潜力巨大的市场，每天出色的业务布局可以用一个公式来概括：（A+B）*N，其中A是前置仓即时零售，B是智慧菜场，N是零售云，三个业务线具备更精准的覆盖社区零售广阔市场，不同的城市满足不同消费群体的业态需求。

2015年5月，每日优鲜开发前置仓车型。这句话对一二线的城镇居民并不陌生。目前，每日新鲜度超过4300种极速商品，平均可达39分钟，可满足消费者对即时、优质生鲜品及快速消费产品的消费需求。

招股书显示，截至2021年3月31日，每日优鲜在中国16个城市建设了631个前置仓，累计交易用户超过3100万。

此外，由于前置仓的首发优势和在社区零售行业的长期精耕细作，每天出色的整体销售额自2014年成立以来一直保持增长趋势。招股书显示，GMV由2018年的47.259亿元增加到2020年的76.147亿元（11.622亿美元），复合年增长率为26.9%。另一方面，每日优鲜毛利额由2018年的3亿元增加到2020年的11.9亿元，年复合增长率达到98%，2020年同比增长128.5%。

在一二线城市深耕前置仓即时零售的同时，每日优鲜将运用其核心技术能力将即时社区零售的数字改造扩展到更广泛的领域，将数字化经验复制到包括智慧蔬菜场和零售云业务在内的更多城市和业态。

蔬菜市场是目前中国人购买生鲜的首选渠道，也是中国城市社区零售的重要流向入口。据统计，2020年中国菜市场生鲜零售占整体生鲜零售的56.0%，零售规模已超过3万亿元。此外，蔬菜市场有着坚实的用户基础，数据显示，中国人每月平均光顾蔬菜工厂15次。这里不仅是家庭购买生鲜品的场所，也是社交、互动、休闲的场所，也是高频和必要的场所。

但同时，传统蔬菜市场也存在着设施落后、监管困难等包袱，在消费升级、数字城市建设需求下，蔬菜市场数字化改造成为必然趋势。

在此基础上，每天优鲜通过三种方式进行改造：1、改造场地改进硬件，优化商铺群引入新业态；2、电子支付，在线提供包括营销、CRM工具和业务计划在内的全流程SaaS服务包，提升蔬菜市场数字化水平3、帮助客户拓展网上电子商务渠道，建立网上私域流量，增加收入。

截至2021年5月31日，每日优鲜已与14个城市的54个蔬菜市场签订运营协议，在10个城市的33个蔬菜市场进行运营。随着更多城市合作落户，智慧菜场的业务将极大丰富每日优鲜未来的收益来源。

每日优鲜还于今年启动了零售云业务，利用垂直零售领域积累的核心技术能力，进一步赋能社区零售行业参与者，特别是线下商超实现数字升级。其主要目标客户是长尾中小商超，这些企业占据了中国超市行业80%以上的市场份额。

进入零售云业务的理由在于市场的需求。社区零售行业存在着长链、高损、低毛利的特点，降本增效才是让企业受益、实现健康发展的重要因素，而且消费在线化势头不可阻挡，以AI、大数据为代表的技术通过能源零售全链降本增效，并能帮助中小企业超拥抱线上化消费机遇，增加收入。

每天优鲜以去中心化的方式给予能量，帮助商家建立数字化系统，将用户和流量留在商家自己手中。此外，每日优鲜拥有更多的零售业运营经验，智能化程度也更高，这正是众多中小零售企业所缺乏的能力。

招股书显示，单日优鲜纯收入总额由2018年的35.467亿元增加到2020年的61.34亿元（9.357亿美元）每日优鲜2021年第一季度营收15.3亿元。目前，每日优鲜仍处于亏损状态，2020年约计提16亿亏损。

合同履行费用率下降，客单价94.6元

在不断延伸商业边界的同时，每天的优鲜也在磨练自己的经营质量。开创了前置仓模式。

招股书显示，每日优鲜履约费率由2018年的34.9%降至2019年的30.5%，再降至2020年的25.7%。这主要是由于AI应用率的提高，包括智能供应链、智能物流、智能营销的应用，随着智能化程度的进一步提高，预计未来履约成本将进一步降低。

与此同时，每日优鲜前置仓业务平均客单价为94.6元。在其背后，4300种商品是最快的，20000种以上的商品在第二天到达的丰富的SKU的交叉销售。

每天的优鲜还致力于高价值用户的成长。2018年至2020年，每日优鲜有效用户数分别为510万、720万、870万，这些有效用户被定义为支付超出产品销售相关成本的交易用户，意味着这些用户的订单将带来正向收益，招股单显示每日优鲜有效用户平均消费额由2018年的558元增加到2020年的712元，侧面是每日优鲜用户高品质、配送快捷的产品和服务订单。

智能化是核心能力

每日优鲜在社区零售课程上一直受到资本的关注。自2014年成立以来，已获得腾讯、泰格、高盛、中金、联想、前中心资本等明星投资机构的加持。

2020年7月，每日优鲜宣布完成新一轮4.95亿美元融资，由中金资本旗下基金出资，由工银国际、腾讯、阿布扎比资本集团、苏州常熟政府产业基金、Tiger Global、高盛资产管理旗下基金及其他几家机构共同出资。

IPO前，管理层持股比例20.2%，投票权75.6%，老虎环球基金持股12.4%，投票权3.8%，腾讯持股8.1%，投票权2.5%。

此前，一位投资者代表认为每天出色的核心能力主要有两点。一是完善的供应链体系，二是强大的信息化、智能化能力。“对于生鲜电子商务来说，竞争的关键是供应链和运营能力的较量，供应链决定公司能走多远，运营效率决定公司能走多远。”。

每天优秀的供应链体系，首先表现在产地直采上。2020年，该公司产品80%为产地直采，生鲜产品产地直采比例更是超过90%。此外，每日优鲜还建立了可追溯产地、大仓、前置仓到消费者全过程的质检体系，确保了产品的高品质和稳定的消费者体验。

产地直采背后，是每日优鲜打造的端到端全面数字供应链，背后是自主开发的技术平台——智能零售网络（RAIN）

智能供应链、智能物流和智能营销是构成智能零售网络（RAIN）的三大模块。作为供应链的一部分，RAIN可以进行智能采购和补充，每日优鲜98%的库存补充决策、97%的采购决策和85%的库存周转管理决策由系统自动进行。由于预测充分准确，前置仓库生鲜平均周转时间仅为1.8天，损失达2.5%，且晚间高峰售罄率仅为6%，实现了高运营效率与极致客户消费体验的平衡，同时也为供应商制定了更为准确的生产计划它也有助于优化成本。

在配送方面，智能零售网络（RAIN）为骑手规划了最佳路线。2020年，每日优鲜实现100%系统自动派单，在超过80%订单的前置仓库接单后10分钟内送出。

目前，每日优鲜将商业模式和智能零售网络（RAIN）平台化，通过智能在线离线的全渠道营销、智能供应链管理、门店到达能力，分配社区零售参与者帮助他们快速起步，高效数字化运送营业业务。

正如每日优鲜的计划书所述，核心技术力量是每天优鲜持续推动增长、优化供应链、提升履行、运营和营销效率的关键，是社区零售快速发展、需求在多种行业持续健康发展的基石。